今すぐ、ネットだけで予約完結!
お問い合わせはお電話ください。
03-5537-3599

銀座店

PESCADERIA 銀座店銀座店

TOPICS

【銀座ペスカデリア/赤坂ペスカデリア】2019年オイスターワインコンテスト授賞式


前回リポートした、ワインコンプレックス主催による「2019年オイスターワインコンテスト」の結果発表会が10月16日に八芳園さんにて開催されました。

早速ですが、今回のベストオイスターワイン賞を発表致します。

◆ドメーヌ・タリケ タリケ クラシック2018/フランス
◆ドメーヌ・タリケ タリケ シャルドネ2018/フランス
◆ルッツヴィル・ヴィンヤーズ シュナン・ブランルッツヴィル2018/南アフリカ
◆ドメーヌ・タリケ タリケ ソーヴィニヨン2018/フランス
◆ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ2018/フランス
◆ストーン・ベイ マールボロ・ソーヴィニヨンブラン2018/ニュージーランド
◆GOODWINe ピノ・グリージョ2017/オーストラリア
◆インヴィーヴォ マナ バイ インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン2019/ニュージーランド
◆ボデーガス・マルティン・コダックス マリエッタ2018/スペイン
◆ペーター・メルテス ゴールドエディション リースリング カビネット トロッケン2015/ドイツ
◆シー・レヴェルホーム・ブロック ピノ・グリ2017/ニュージーランド
◆ボデーガス・ナイアナイア2018/スペイン
◆インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョンブラン2018/ニュージーランド
◆ヴィーニャ・カサ・シルヴアクール・コーストソーヴィニヨン・プラン2018/チリ
◆ボデガス・グランバザン グランバザン・エチケタ・ヴェルデ2017/スペイン
◆ポンジー・ヴィンヤーズピノ・グリ2017/アメリカ
◆ゲブリューダー・ルートヴィヒ ソーヴィニヨン・ブラン トロッケン2017/ドイツ
◆エミリアーナ・ヴィンヤーズ エコ・バランス ロゼ ヴァレ・デル・ラペル2018/チリ
◆カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ ピノ・グリージョブラッシュ2018/イタリア
◆インヴィーヴォ グラハムノートン ピンク デザイン ロゼ2018/ニュージーランド
◆グッドワイン バブルス・ブリュット NV/オーストラリア

以上が、今回受賞したワインです。
その数20本!

今回で3回目の開催。発表会も、杉本と長田の2名が審査員として参加をさせて頂きました。

以下は、杉本のコメントです。
「2回、3回とコンテストを重ねるごとに、オイスターとのマリアージユの照準がどんどん絞られてきて、エントリーされたワインはほとんど外れがありませんでした。しかし、そんな中にも新たな発見はあり、ドイツのリースリングのオイスターワインとしての可能性や、品種としてはヴィオニエやコロンバールが気になりました。まだまだオイスターワインの幅は広がってくるように思います」

受賞式では、受賞ワインの各インポーターの皆様へ記念トロフィが贈呈されました。
また、海士いわがき生産株式会社様、津田宇水産株式会社様など、牡蠣生産者ご担当者様も審査から引き続き参加。 審査時は皆様キリっとされていましたが、授賞式は終始穏やかなムードでした。

私達にとっても、牡蠣に合うワインを改めて見つめる良い機会や、新しい発見も沢山ありました。 
牡蠣生産者様が手間暇掛けて育てた牡蠣と、オイスターワインコンテストの受賞ワインとのペアリングをご紹介するのが今から楽しみです。

牡蠣好きの皆様! 

近日中に、銀座ペスカデリア・赤坂ペスカデリアで受賞ワインをご紹介致します。

皆様のご来店をお待ちしております。

BACK

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.