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正社員
【中途・正社員】RED PEPPER(レッドペッパー)恵比寿店 キッチンスタッフ募集

食材から拘る老舗ビストロ。地元に愛されるアットホームなお店でキッチンスタッフを募集します!

ヨーロッパをイメージしたインテリアとレトロな店構え。恵比寿にお店を構えて約30年弱。
恵比寿の地元の皆様に愛される老舗ビストロです。
お客様のお目当てはぐつぐつの柳川鍋で運ばれる「名物ラザニア」。
数多くのメディアでも紹介されたこのラザニアは地元の皆様だけでなく、各地からファンが押し寄せるほどの人気っぷりです。

もちろんラザニアだけではなく、季節の料理やグランドメニューはシェフたちのこだわりの詰まったものとなっています。
シェフの季節メニューが食べたくて・・・なんて常連様のご利用も多く頂いております。

お店はオープンキッチンの作りとなっているので、キッチンメンバーもしっかりお客様とのコミュニケーションをとります。
お客様からのダイレクトな「美味しい!」のお声は何よりもやる気につながりますよ。
料理だけじゃなく、お客様とのやりとりも大事にしたい、という方にはもってこいな職場環境です。

JOB OFFER

募集職種

キッチンスタッフ

雇用形態

【正社員】キッチン

仕事内容

♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪・♪
「ぐつぐつのラザニア」が絶品のお店♪
★シフトも融通がききますよ!
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■ 仕事内容 ■
・仕込み、料理の盛り付け、調理業務
・食材の発注、原価管理
・オープンキッチンでの接客
・メニュ―開発 など

まずは簡単かつ基本的なキッチンでのお仕事からスタートしていただきま。
次第に、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!

当店はオープンキッチンの為、調理以外にも接客のスキルを磨けます。
お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができますよ!

慣れてきたら、食材の管理・発注、数値管理などの店舗運営にも携わって頂きます。将来は自分でお店を出したい、と思っている方にもしっかり学んでいただける環境です。

勤務時間

シフト制
【営業時間】
平日     ランチ:11 :30~15:00
    ディナー:17:00~23:00
土日祝 ランチ:11:30~15:30
    ディナー:17:00~23:00

 

【月2回シフト制!】
プライベートの予定も大事にできる環境です。終電も考慮致します。

給与

年収 356万円~445万円
月給27万円~33万円+賞与年2回 (年収356万円~445万円)
※経験・能力・得意など評価し優遇致します
※経験者優遇ます

CF・統括CF
年収 400万円~740万円
月給31万円~40万円+賞与年2回 (年収400万円~740万円)
統括MG/月給37万円~50万円+賞与年2回(年収490万円~740万円)

昇給・賞与

昇給:年2回 賞与:年2回(6・12月)
手当:家族手当5,000円・子育て支援手当5,000円・勤続手当(最大60,000円)
   通勤手当(社員3万円まで)※当社規定により支給

待遇

□交通費支給(電車のみ支給: 上限/30,000円/月)
□制服貸与(お店でクリーニングに出します)
□絶品まかない付き(無料です)
□従業員割引あり(弊社運営店舗(現在18店舗)で20%OFF)
□インセンティブ制度 (最高で毎月3000円の社内お食事券
□年1回のBBQ大会(参加費無料)
□インフルエンザワクチン全額補助

※社会保険完備、定期健康診断有

勤務地

RED PEPPER恵比寿店

【最寄駅】
JR恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
※駅からも近いので、通勤は便利です

【住所】
東京都渋谷区恵比寿1-12-5 安島ビル1階

 

 

応募方法

応募フォームもしくはお電話にてご応募ください。
応募フォームは24時間受け付けております。

電話:070-3223-7590

 

面接地

現在、オンラインのご面接も可能です
対面の場合は、下記本社もしくは店舗の予定です。

株式会社テイクファイブ本社
〒150-0012
東京都渋谷区広尾一丁目10番5号 テック広尾ビル1F
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